初夏の庭に…タイム
強い抗菌力と防腐作用があり、保存食によく利用されます。
清涼感のある香りで魚との相性がよく、ムニエルや香草焼きなど、加熱後も香りが持続するのが特徴。
ドライハーブで使っても香りが楽しめます。
猫の額の我がハーブガーデンに、新しくタイムが仲間入り。
生い茂るセージとレモングラスの真ん中に陣取りました。
猫の……と言えば、
『猫ブシ道！信の行方』（小川咲・著）
電子書籍のみでしたが、この度Amazonペーパーバックで出版しました。
紙の本にするため加筆修正をして内容もグレードアップ！？
表紙絵では本の題名がかぶって見えなくなった部分を裏表紙にしたので、そこも是非お楽しみに！
この秋には猫ブシ道シリーズ第2弾を出版の予定です。
